Champagne José MARC

Une  Famille

Depuis 5 générations, la famille exploite les terres à Romery, charmant petit village de la vallée de la Marne à quelques kilomètres d’Épernay, Capitale du Champagne, et d’Hautvillers, Berceau du Champagne.

À l’origine, quelques vignes étaient plantées avec aussi une activité de maraîchage. Les raisins issus de ces vignes étaient destinés aux maisons de négoce. De plus en plus, les vignes ont pris le dessus et c’est dans les années 1965 que Gérard MARC commercialise les premières bouteilles.

En 1980, José MARC reprend l’exploitation et développe l’activité pour finir par commercialiser toute la récolte. En 2007, Betty, notre fille, nous rejoint à son tour, et c’est en famille que nous continuons notre beau métier.

Un  Choix

Nous avons banni les engrais chimiques, ils sont uniquement organiques et utilisables en agriculture biologique. Les insecticides et acaricides sont aussi exclus.

Nous pratiquons depuis plusieurs années une viticulture raisonnée. Elle se traduit par une utilisation non systématique des traitements. Ceux-ci ne sont appliqués que lorsque cela est nécessaire, et en fonction de la météo.

Cuvée Brut

Chardonnay : 42 %
Pinot Noir : 12 %
Meunier : 46 %
Dosage en sucre : 10 g/l

C’est le Champagne de toutes les occasions, que l’on partage en famille ou entre amis pour se faire plaisir. Une qualité équilibrée entre la fraîcheur du Chardonnay, le fruité intense du Meunier et le côté vineux du Pinot Noir.

Il séduira les amateurs de subtilité et de finesse pour combler toutes vos envies. Cuvée également disponible en demie-bouteille et magnum.

Cuvée Demi-sec Tradition

Élaboré sur la même base que le brut avec un dosage en sucre plus important.
Le champagne demi–sec offre un dosage plus généreux en sucre.
Il sera la touche finale de tous vos desserts.

Cuvée Blanc de Blancs

Chardonnay : 100 %
Dosage en sucre 10g/l

Belle robe jaune parée d’éclats dorés.
Talentueux dès l’apéritif, également sur hors-d’œuvre, fruits de mer, poissons et viandes blanches.
Fraîcheur, finesse, élégance et légèreté caractérisent ce Champagne.

Cuvée Extra Brut

Chardonnay : 42 %
Pinot Noir : 12 %
Meunier : 46 %
Dosage en sucre : 4 g/l

C’est le Champagne de toutes les occasions, que l’on partage en famille ou entre amis pour se faire plaisir. Une qualité équilibrée entre la fraîcheur du Chardonnay, le fruité intense du Meunier et le côté vineux du Pinot Noir.

Il séduira les amateurs de subtilité et de finesse pour combler toutes vos envies.

Cuvée Rosé

Chardonnay : 26 %
Pinot Noir : 20 %
Meunier : 54 %
Pinot vinifié en vin rouge : 14,5 %
Dosage en sucre: 10g/l

Un Champagne sensuel à l’apéritif, il accompagne poissons, viandes rouges et desserts à base de crème et de fruits.
D’une robe rosé délicate et des parfums de fruits rouges séduisant au nez comme en bouche.

Cuvée Dom Jehan de Montpoix

Chardonnay : 60 %
Pinot Noir : 18 %
Meunier: 22 %
Dosage en sucre 9g/l

Cuvée raffinée, un Champagne de tous les instants.
Polyvalence, fruité et expression, un Champagne de maturité pouvant se marier avec l’apéritif, le repas et le dessert.
Aérien, subtil et harmonieux.

Ratafia

Le Ratafia est un apéritif typiquement champenois qui est élaboré à partir de moûts de raisin et de fine de Champagne.
Il se déguste frais, en apéritif et sera aussi très apprécié avec du melon , jambon d’Italie, foie gras et figues.
100 % Meunier.

Étiquettes personnalisées

Une étiquette personnalisée peut agréablement rappeler un événement important : mariage, anniversaire, baptême, communion, retraite, tournoi sportif, cadeau d'entreprise...

CATALOGUE DE VISUELS

Bon de commande

Pour toute commande hors France, nous contacter pour un devis !




Coordonnées

Livraison dans les 6 à 12 jours ouvrables,
selon les périodes de l'année.
Qualité Quantité
Brut La demie
Brut Bouteille
Brut Magnum
Extra-Brut Bouteille
Brut Rosé Bouteille
Blanc de Blancs Bouteille
Dom Jehan de Montpoix Bouteille
100% Meunier Vieilles Vignes Bouteille
Ratafia Bouteille
Total 
Frais de port 
Total 


Conditionnement : bouteilles en carton de 1, 2, 3 ou 6, demi-Bouteilles en carton de 6, magnums à la demande.

Règlement de la commande par chèque bancaire à l'ordre du : Champagne José MARC. Toute commande ne sera expédiée qu'à réception de son règlement.

La Poste :
livraison dans les 48 à 72 h dans toute la France
Colissimo
1 bouteille 27 €
2 bouteilles 27 €
3 bouteilles 30 €
6 bouteilles 33 €
12 bouteilles 41 €
1 magnum 27 €

Le  Gîte

Au cœur de l’exploitation viticole, le Champagne José MARC propose son gîte pouvant accueillir 5 personnes. Deux chambres sont à la disposition des visiteurs.

Les hôtes pourront également profiter d’une cuisine équipée, lave-linge, salle de bain avec douche, WC séparés. Une terrasse permet l’organisation de barbecues à la belle saison.

Le gîte est ouvert toute l’année.

CONTACT

Champagne José MARC
Route d’Hautvillers
51480 Romery
Tél : 03 26 58 64 77

N'hésitez pas à nous contacter grâce au formulaire suivant :